У «Смака» - юбилей
С 2010 года на десятом территориальном округе существует кулинарный клуб «Смак», основателем и бессменным руководителем которого является Баженова Светлана Анатольевна.
Специалист по социальной работе С.Гулевич
Клуб «Смак» объединяет на добровольческой основе граждан пожилого возраста, интересующихся вопросами рационального, здорового питания. В клубе занимаются свыше 30 человек.
Заседания клуба проходят ежемесячно по утвержденному плану работы. Темы заседаний разработаны с учетом интересов граждан, традиций и обычаев народов России, направлены на повышение знаний, обмен опытом членов клуба, занимающихся выращиванием экологически чистой продукции на своих приусадебных участках.
Члены клуба регулярно организуют выставки блюд и кулинарных изделий к тематическим мероприятиям на территории округа № 10, проводят кулинарные конкурсы, изучают и собирают интересные факты, пословицы, поговорки, кулинарный юмор.
Занятия клуба всегда проходят интересно, творчески, красочно. Форма занятий – лекционно-практическая. Ответственный, назначаемый руководителем клуба, готовит выступление на заданную тему, прибегая к различным информационным технологиям. Это факты редких научных трудов, хранящиеся в единичных экземплярах библиотек города, видеоролики об инновациях в кулинарии, презентации и мастер-классы. По окончанию информационной части занятия, все члены клуба представляют свои блюда, приготовленные согласно тематике заседания и дегустируют их, обмениваясь рецептурами и технологиями приготовления.
Кулинарный клуб «Смак» в январе 2015 года отметил свой 5 летний юбилей. В торжественной обстановке прошло это знаменательное событие.
Руководитель клуба Светлана Анатольевна выступила с отчетом о проделанной работе, рассмотренных темах на заседаниях клуба, проведенных акциях, конкурсах, традициях, сложившихся в клубе. Благодарностями были отмечены граждане, принимающие активное участие в работе клуба «Смак», продемонстрирована презентация, видео с мастер-классом по лепке вареников. Концертная программа, состоящая из танцевальных, вокальных и других номеров, была организована при участии талантливых граждан пожилого возраста и членов их семей. Праздник сопровождался прекрасными пожеланиями, поздравлениями, вручениями памятных сувениров. По окончанию программы, все присутствующие были приглашены за празднично накрытый стол.